ここ数日は昼間に10℃を超える暖かさで、春だなぁと感じる日が多いです。まだまだ寒い日もありますが、自然は着実に季節を感じていて早春の花が咲きだしています。我が家のガーデンでも小さな白い花、スノードロップが。。 早春の花スノードロップ

一週間ほど前にリボベジねぎの様子を投稿していました。ねぎの根を土に挿すだけで、安易に葉っぱが出てきて、あまりの簡単さに驚きでした。

ずっと家にいるため、自炊率が上がっています。毎回手の込んだものなぞ作れないので手抜き料理が多いです（手の込んだものを作った記憶があまりありません）。日本に住んでいた頃は缶詰を使うことがほぼ無かったのですが、長期保存も効く缶詰は多少ストック…

変なタイトルですみません。午後に何気なく自分の家のガーデンを二階廊下の窓から見てみると、何か白いフワフワしたものが沢山散らばっていました。

パンを焼かない時はたまにクッキーを焼いています。抹茶やココア味のクッキーもいいのですが、フルーツパウダーを入れたら美味しいんじゃないかと思って、ブルーベリーパウダーを購入して使ってみました。 カラフルなクッキー

家庭菜園で野菜をメインに栽培しようとしているのですが、少しだけ庭に花壇を作りました。そこにクロッカスとアリウムの球根を植えています。今年の冬は例年より寒かったのですが、やはり春が近いからかどちらも芽が出てきています。 沢山出てきたクロッカス…

コスレタスと泉州玉ねぎを去年秋ごろから育てています。今年の冬は例年よりも寒く雪が何度か降ったりして、越冬できるのかヤキモキしていたのですが、今のところどちらも元気そうです。

頻度が落ちてきてはいるのですが、今もパンを焼いています。今回も同じタイプのハードブレッドを焼きましたが、粉にブルーベリーパウダーを混ぜたためド紫になりました。

一週間ほど前に紫蘇と韮の種を蒔きました。外は寒いのでもちろん室内の窓際に。室内と言えど夜は多少寒くなるし、特に紫蘇の発芽温度にはぎりぎりなので、どうかなと思っていましたが、どちらの種にも動きがありました。

実は一ヵ月ほど前にネギの種を蒔いて植物育成ライトで育ててみたのですが、上手くいきませんでした。芽は出たのですが、大きくならずそのまましおれていってしまいました。気温が低かったし種まき時期を間違ってしまったのかも知れません。

イギリスの冬は寒く長く暗いです。その間はあまり野菜栽培に動きが無く面白くないなと思って、キッチンに植物生育ライトを設置してトマトを種から育てています。トマト以外にもパセリやバジルなどもおまけで育てています。

前の更新から間があいてしまいました。先週のことですが、バレンタインデーにガトーショコラを焼いてみました。日本ではバレンタインデーになるとデパートなどが高級チョコレートを売り始め、自分も物凄い人込みを描き分けて購入した記憶があります。。この…